Tavoletta di massa di cacao selezionata dall'artigiano Alessandro Beppiani.
E’ ideale per i dolci, la cioccolata calda e perché no anche da degustare. 100% massa di cacao, cioccolato vegan, senza glutine.
Cioccolato Artigianale 100%
Selezionato da alcune delle più esclusive piantagioni nella provincia di Duarte, valorizzando pienamente un patrimonio genetico di primisso livello. Cioccolato molto delicato, dal tratto debolmente acido, con una sfumatura di vaniglia: emerge il profumo di cacao. Scioglievole, con una particolare persistenza in bocca, appena un poco astringente con tonalità finali di frutta fresca.
Cioccolato monorgine prodotto con cacao proveniente dalla regione del sambirano, nel nordest del Madagascar. Gusto molto gradevole, equilibrato in acidità, amarezza e dolcezza, sebbene intenso, aromatico e persistente. Presenta marcati sentori fruttati, di frutta fresca, ampiezza di aromi tipici del cacao.
Prodotto con cacao proveniente dall'Uganda nel centro Africa. Cioccolato di grande potenza, caratteristico nell'aroma cacao, intenso e con una lunga persistenza. Delicatamente speziato e con una gradevole nota dolce, avvolgente e cacao, emerge per il proprio corpo e per il gusto deciso, lineare e pulito. Anche nella composizione della ricetta, si è posta attenzione ad una calibratura che facesse esprimere al meglio l'intensità e l'equilibrio di gusto di questo cacao.
Le croste di polenta DOLOMAIS sono degli snack sani, leggeri e naturali, realizzati con mais e acqua delle Dolomiti. L'abbinamento croste di polenta con il cioccolato crea uno snack appetitoso e leggero con un minore apporto di grassi rispetto alla classica tavoletta di cioccolato. Queste tavolette saranno le perfette compagne per le vostre passeggiate tra le Dolomiti.
Le croste di polenta DOLOMAIS sono degli snack sani, leggeri e naturali, realizzati con mais e acqua delle Dolomiti. L'abbinamento croste di polenta con il cioccolato crea uno snack appetitoso e leggero con un minore apporto di grassi rispetto alla classica tavoletta di cioccolato. Queste tavolette saranno le perfette compagne per le vostre passeggiate tra le Dolomiti.
Ogni tavoletta Dolomitica è un omaggio agli stupendi paesaggi che accompagnano le nostre giornate. Nella tavoletta di cioccolato ruby troverete le Tre Cime di Lavaredo situate a 2999 m, in provincia di Belluno. Le tre cime sono probabilmente le più famose tra le vette delle Dolomiti. E sono le più note tra gli appassionati di alpinismo. La tipica colorazione deriva dalla naturale presenza di pigmenti rubino nella fava ruby.
Ogni tavoletta Dolomitica è un omaggio agli stupendi paesaggi che accompagnano le nostre giornate. Nella tavoletta al caramello troverete il Lago di Auronzo di Cadore situato a 850 m, in provincia di Belluno. Il lago viene anche chiamato Lago di Santa Caterina perché la diga termina vicino ad una cappella dedicata alla santa. Nel lago si svolgono i campionati di canoakayak.
Ogni tavoletta Dolomitica è un omaggio agli stupendi paesaggi che accompagnano le nostre giornate. Nella tavoletta al latte e nocciole troverete il Lago d’Antorno situato a 1866 m, in provincia di Belluno. Si trova a nord del Lago di Misurina
Cioccolato moorigine prodotto con cacao della provincia di guayas tipica del cacao nacional che conserva le caratteristiche del tradizionale arriba ecuadoregno. Ha un sapore molto floreale, amarezza caratteristica, accompagnata da poca acidità e da una piacevole punta di astringenza: grande ampiezza degli aromi tipici del cacao: in conclusione emerge il bouquet floreale e persiste a lungo in bocca.
Pacchetto di Bocconcini di Riso Soffiato immerso nel cioccolato Fondente, Bianco o al Latte (90g) Questo riso soffiato ricoperto di cioccolato nasce dalla voglia di creare uno snack dolce e appetitoso, ma allo stesso tempo leggero, gustoso e adatto a tutti i palati. Nel realizzare questo prodotto abbiamo considerato particolare attenzione all’assenza di glutine, cosa che permette di gustare il nostro cioccolato anche alla sempre crescente comunità di celiaci e persone interessate da gluten sensività, nonchè per soddisfare diabetici e vegani (versione fondente) date le qualità e gli apporti nutrizionali eccelsi.
Pacchetto di Bocconcini di Riso Soffiato immerso nel cioccolato Fondente, Bianco o al Latte (90g) Questo riso soffiato ricoperto di cioccolato nasce dalla voglia di creare uno snack dolce e appetitoso, ma allo stesso tempo leggero, gustoso e adatto a tutti i palati. Nel realizzare questo prodotto abbiamo considerato particolare attenzione all’assenza di glutine, cosa che permette di gustare il nostro cioccolato anche alla sempre crescente comunità di celiaci e persone interessate da gluten sensività, nonchè per soddisfare diabetici e vegani (versione fondente) date le qualità e gli apporti nutrizionali eccelsi.
Pacchetto di Bocconcini di Riso Soffiato immerso nel cioccolato Fondente, Bianco o al Latte (90g) Questo riso soffiato ricoperto di cioccolato nasce dalla voglia di creare uno snack dolce e appetitoso, ma allo stesso tempo leggero, gustoso e adatto a tutti i palati. Nel realizzare questo prodotto abbiamo considerato particolare attenzione all’assenza di glutine, cosa che permette di gustare il nostro cioccolato anche alla sempre crescente comunità di celiaci e persone interessate da gluten sensività, nonchè per soddisfare diabetici e vegani (versione fondente) date le qualità e gli apporti nutrizionali eccelsi.
Ogni tavoletta Dolomitica è un omaggio agli stupendi paesaggi che accompagnano le nostre giornate. Nella tavoletta di cioccolato bianco troverete il Croda da Lago situato a 2709 m, in provincia di Belluno. Una curiosità su questo posto è che le ceneri dello scrittore Dino Buzzati sono state disperse proprio lì.
Le croste di polenta DOLOMAIS sono degli snack sani, leggeri e naturali, realizzati con mais e acqua delle Dolomiti. L'abbinamento croste di polenta con il cioccolato crea uno snack appetitoso e leggero con un minore apporto di grassi rispetto alla classica tavoletta di cioccolato. Queste tavolette saranno le perfette compagne per le vostre passeggiate tra le Dolomiti.
Le croste di polenta DOLOMAIS sono degli snack sani, leggeri e naturali, realizzati con mais e acqua delle Dolomiti. L'abbinamento croste di polenta con il cioccolato crea uno snack appetitoso e leggero con un minore apporto di grassi rispetto alla classica tavoletta di cioccolato. Queste tavolette saranno le perfette compagne per le vostre passeggiate tra le Dolomiti.
Ogni tavoletta Dolomitica è un omaggio agli stupendi paesaggi che accompagnano le nostre giornate. Nella tavoletta al latte troverete il Passo Giau situato a 2236 m, in provincia di Belluno. Una curiosità su questo posto è che è stato utilizzato come scenario naturale per molti spot e film.
Ogni tavoletta Dolomitica è un omaggio agli stupendi paesaggi che accompagnano le nostre giornate. Nella tavoletta di cioccolato bianco troverete il Croda da Lago situato a 2709 m, in provincia di Belluno. Una curiosità su questo posto è che le ceneri dello scrittore Dino Buzzati sono state disperse proprio lì.
