127 anni di eccellenza e qualità contraddistinguono la birra Pedavena, creata dalla famiglia Luciani nel 1897. La sintesi con il territorio è il segreto che si cela dietro al sapore unico della nostra birra, un'alchimia unica da assaporare sorso dopo sorso.
Dal primo impatto, questa Pils si distingue per la sua unicità e inconfondibilità: facile da bere, nonostante la sua robusta struttura, frutto del tradizionale metodo di ammostamento per decozione. L’uso esclusivo di malto di tipo Pils le dona un colore chiaro e brillante oltre che un gusto secco e pulito con un finale piacevolmente amaro. Il dosaggio accurato dei luppoli resinosi e aromatici da una schiuma fine, compatta e resistente e le materie prime utilizzate, 100% italiane, ci permettono di mostrare con orgoglio la nostra bandiera.
La ricetta che ha creato il mito della nostra fabbrica tramandata da mastro birraio a mastro birraio. La leggera nota erbacea del luppolo in fiore completa il profilo di questa birra rendendola estremamente rinfrescante, pur mantenendo un corpo importante dato della lunga fermentazione a bassa temperatura.