BIRRA DOLOMITI NON FILTRATA

cod.

BIR20000066

Formato:

33 cl

La nostra non filtrata ha un gusto ed un colore inconfondibili risultanti da una fermentazione primaria nelle storiche e uniche cantine «Rostenit» ispirate al concetto della vasca aperta. La rifermentazione in tank verticali unita alla lunghissima maturazione donano a questo prodotto cremosità e profumi unici. ORZO, GRANTURCO e FRUMENTO 100% italiani.

€ 2,19

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Caratteristiche

EQUILIBRIO GUSTATIVO: Rotondo con note fruttate
SCHIUMA: Persistente e cremosa
STILE: Lager non filtrata
GRADO DI AMARO: 22 ebu
FERMENTAZIONE: Bassa

Gradazione alcolica

5,8% vol.

Colore

Oro caldo

Produttore

Fabbrica in Pedavena

Storia del produttore

II 17 febbraio 1897 nasceva la fabbrica di birra in Pedavena. Un luogo di produzione d'eccellenza della birra italiana diventato nel tempo simbolo del territorio e protagonista della cultura brassicola. Qui convivono l'antico e il moderno, la tradizione e la tecnologia. È grazie a questo ed al coraggio di un gruppo di imprenditori italiani che da più di 120 anni viene brassato un prodotto d'eccellenza nella migliore tradizione di Pedavena tramandata negli anni da mastro birraio a mastro birraio.

Ingredienti

Acqua, malto d’orzo, granturco, malto di frumento, luppolo, lievito

Valore Energetico per 100ml/100gr

51 kcal (211 kJ)

Temperatura di servizio

5-7 °C

Bicchiedere consigliato

Pils

Abbinamenti consigliati

Carni alla griglia non troppo grasse, pesce/salumi/formaggi affumicati

Avvertenze

Nota: la data di scadenza, a volte visibile nelle foto, è da ritenersi non indicativa. Tenere lontano da fonti di calore e luce diretta.