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CRAUTI

SPE20001049
350 gr
Crauti italiani al naturale prodotti nel laboratorio di Cuor di Prussia per fermentazione di cavolo cappuccio, mediante la sola aggiunta di sale. Fonte di vitamina C e fibre. Possono essere consumati al naturale, conditi a piacere o saltati in padella.
€ 7,00
  Spedizione gratuita per ordini superiori a 99€
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CUOR DI PRUSSIA
L'azienda Cuor di Prussia nasce circa vent'anni fa alle porte del Parco delle Dolomiti Bellunesi, nel paesino di Faller, a 800 metri di altitudine. Giovanni Moretton ha voluto riportare alla luce una varietà di mela importata in questi luoghi: la Mela Prussiana. La Mela Prussiana giunge ad inizio ‘900 nella piccola località di Faller, vicino a Feltre. Venne portata in questo luogo fra i monti da emigrati che la coltivavano in Prussia, zona dove lavoravano. La Mela Prussiana (o Pom Prussian), è una varietà di mela proveniente dall’est della Germania, ha dimensioni ragguardevoli, un colore rosso intenso e un gusto saporito. Il Pom Prussian, in termini di Vitamine e Antiossidanti ad esempio, a seguito di analisi di laboratorio, ha evidenziato risultati stupefacenti, in molti ambiti superiori a varietà di mela molto più conosciute.
Cavolo cappuccio (120g su 100g), sale marino.
Nota: la data di scadenza, a volte visibile nelle foto, è da ritenersi non indicativa. Tenere lontano da fonti di calore e luce diretta. Dopo l'apertura conservare in frigo.
BOTTEGA DOLOMITICA SRL - VIA RISORGIMENTO NR. 17 32034 PEDAVENA (BL) - P.I./C.F. 01271450254
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