Dal primo impatto, questa Pils si distingue per la sua unicità e inconfondibilità: facile da bere, nonostante la sua robusta struttura, frutto del tradizionale metodo di ammostamento per decozione. L’uso esclusivo di malto di tipo Pils le dona un colore chiaro e brillante oltre che un gusto secco e pulito con un finale piacevolmente amaro. Il dosaggio accurato dei luppoli resinosi e aromatici da una schiuma fine, compatta e resistente e le materie prime utilizzate, 100% italiane, ci permettono di mostrare con orgoglio la nostra bandiera.
Vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso sprigiona frutto di more e lamponi, in bocca è secco armonico con tannini levigati. Al palato è corposo, di ottima struttura e con un finale persistente, ideale con carni rosse e formaggi stagionati.
La passione per il mondo del cacao, nelle sapienti mani di Fiorenzo e Angela, si trasforma in un laboratorio dove la lavorazione del cioccolato impiega solo ingredienti indispensabili selezionati con cura, facendo nascere prodotti buoni, sani e belli!
La passione per il mondo del cacao, nelle sapienti mani di Fiorenzo e Angela, si trasforma in un laboratorio dove la lavorazione del cioccolato impiega solo ingredienti indispensabili selezionati con cura, facendo nascere prodotti buoni, sani e belli!
Immergiti nell'eleganza fruttata con il nostro infuso di sambuco e mirtillo. La dolcezza profonda del sambuco si fonde in modo sublime con l'esplosione di sapore dei mirtilli, creando una sinfonia di gusti irresistibile. Ogni sorso è un invito a esplorare la freschezza e la ricchezza di questa combinazione unica. Lasciati avvolgere dalla fragranza avvolgente e dalla dolcezza succosa che caratterizzano questo infuso.
Deliziati con la nostra tisana, un'infusione pensata per offrirti un sostegno delicato nella gestione dei grassi. Questa esclusiva miscela di erbe è stata accuratamente formulata per essere il tuo compagno ideale nel percorso verso un benessere equilibrato per avere meno grassi in corpo.
Esplora il piacere di gambe leggere e vitali con la nostra tisana, una fusione di erbe mirate a favorire la circolazione sanguigna e a dissipare la sensazione di pesantezza. Questa delicata miscela è il tuo compagno ideale per un sollievo naturale, offrendo freschezza e leggerezza.
Gli infusi Arca Prealpina sono prodotti con piante e fiori naturali, coltivati con cura e amore in modo tradizionale, da consumare tali e quali o dolcificati con zucchero o miele.
Dai terreni di origine alluvionale della piana fonzasina arricchiti dal duro lavoro dell'uomo, nasce questo prosecco fresco e aromatico dal perlage fine e persistente.
La farina di mais Sponcio è una farina semiintegrale, che si ottiene dalla macinatura a pietra dell'omonimo mais. La parola sponcio deriva dal dialetto locale e vuol dire che i chicchi di mais (cariossidi) sono a forma spiccatamente appuntita e quindi pungono. La farina di questo mais ha una grana media, di colore giallo intensa, soda, profumata e con piccole caratteristiche pagliuzze marroni.
Questo tipo di mais viene coltivato nella Val Belluna, e in particolare nei comuni di Cesiomaggiore, Feltre e Santa Giustina. La sua produzione è tutelata dal Consorzio di tutela del Mais Sponcio e fa parte dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali (P.A.T) perchè dichiarato dalla Regione Veneto a rischio di estinzione.
Orzo decorticato con la tradizionale mole a pietra così da conservare le parti del seme più nobili. Ottimo per minestre, zuppe, orzotti e insalate fredde.
Le gallette ai due cereali nascono dall'unione del mais sponcio con il farro grande alpino spelta. Sono ottime per un'alimentazione sana, hanno un sapore delicato e si prestano bene per la pulitura della bocca durante la degustazione dei vini. Si possono mangiare da sole o accompagnate ad affettati, formaggi, confetture di frutta e crema di nocciole.
Una ricetta antica e preziosa, un metodo di lavorazione elaborato ed ancora artigianale, ingredienti di assoluta qualità, insieme costituiscono l'unicità e l'originalità dei Sartorelli. Questi Sartorelli sono al gusto nocciole e uvetta, ideali come snack oppure per una colazione veloce.
Una ricetta antica e preziosa, un metodo di lavorazione elaborato ed ancora artigianale, ingredienti di assoluta qualità, insieme costituiscono l'unicità e l'originalità dei Sartorelli. Questi Sartorelli sono al gusto noci e fichi, ideali come snack oppure per una colazione veloce.
Una ricetta antica e preziosa, un metodo di lavorazione elaborato ed ancora artigianale, ingredienti di assoluta qualità, insieme costituiscono l'unicità e l'originalità dei Sartorelli. Questi Sartorelli sono al gusto pistacchio, ideali come snack oppure per una colazione veloce.
Le fettuccine di orzo sono ottenute dalla macinatura dell'antico orzo delle vallate bellunesi. Questo processo lascia la farina integrale e da un sapore molto caratteristico ed unico a questo tipo di pasta.
Le si possono apprezzare condite in modo molto semplice con burro fuso e salvia, per esaltarne le caratteristiche; oppure con degli ottimi sughi di selvaggina.
